Posted inThemovecoffeegarden 3
เคยไหมครับ… เมื่อวานกินข้าวจานเดิม ปริมาณพอ ๆ กัน รู้สึกอิ่มดีแต่วันนี้กลับรู้สึกว่า “ยังไม่สุด” ทั้งที่กินเท่าเดิม เรื่องนี้เกิดขึ้นได้ เพราะ ความอิ่มไม่ได้ขึ้นอยู่กับปริมาณอาหารอย่างเดียว แต่ยังเกี่ยวข้องกับทั้ง 😴 การนอน🏃 การใช้พลังงานในวันนั้น🧠 ความเครียด💧 การดื่มน้ำ🍳 สัดส่วนของโปรตีน ผัก และคาร์โบไฮเดรตในมื้อ⏰ ระยะห่างจากมื้อก่อนหน้า 🧠 ความหิว ไม่ได้เป็นสัญญาณแบบเปิด–ปิด ร่างกายไม่ได้มีแค่ “หิว” กับ “อิ่ม” แต่มีระดับความหิวที่เปลี่ยนไปตลอดวัน บางวันใช้พลังงานเยอะ…
Posted inBusiness Themovecoffeegarden 3
🍽️ “เค็มนิดเดียว” ทุกมื้อ…รวมกันแล้วอาจไม่นิดอย่างที่คิด
อาหารไทยอร่อยเพราะมีรสชาติหลากหลาย แต่ความเค็มไม่ได้มาจากเกลืออย่างเดียวครับ ทั้ง น้ำปลา ซีอิ๊ว ซอสปรุงรส และเครื่องปรุงสำเร็จรูป ล้วนเพิ่มโซเดียมในมื้ออาหารได้ ข้อมูลล่าสุดของ World Health Organization ระบุว่า ผู้ใหญ่ควรได้รับโซเดียม น้อยกว่า 2,000 มิลลิกรัมต่อวัน หรือเทียบเท่าเกลือน้อยกว่า 5 กรัมต่อวัน ประมาณไม่ถึงหนึ่งช้อนชา และการได้รับโซเดียมมากเกินไปสัมพันธ์กับความดันโลหิตสูง ซึ่งเพิ่มความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด สิ่งที่หลายคนอาจไม่ทันสังเกตคือ เราไม่ได้กินเกลือเป็นช้อน ๆ แต่ได้รับโซเดียมสะสมจากอาหารหลายอย่างตลอดทั้งวัน เช้าใส่ซอสเพิ่มนิดหนึ่งกลางวันเติมน้ำปลาอีกหน่อยเย็นมีอาหารปรุงรสจัดระหว่างวันมีขนมหรืออาหารสำเร็จรูป… พอรวมกัน ปริมาณจึงเพิ่มขึ้นได้ง่าย…
Posted by
เดอะมูฟคอฟฟี่การ์เด้น บางใหญ่
Posted inBusiness Themovecoffeegarden 3
😴 ทำไมนอนน้อยแล้ว “หิวบ่อย” และอยากกินของหวานมากขึ้น?
เคยไหมครับ… คืนไหนนอนดึกตื่นเช้ามาไม่สดชื่นพอสาย ๆ เริ่มอยากกาแฟหวาน ๆเที่ยงกินข้าวแล้วก็ยังอยากของหวานบ่ายก็หาขนมอีก 🍰☕ หลายคนอาจคิดว่า… “สงสัยวันนี้หิวเป็นพิเศษ” แต่จริง ๆ แล้ว การนอนน้อยอาจมีส่วนต่อความอยากอาหารและปริมาณที่เรากินในวันถัดมา งานทบทวนการทดลองแบบสุ่มพบว่า การจำกัดเวลานอนสัมพันธ์กับการเพิ่มความหิว ความอยากอาหาร และปริมาณพลังงานที่รับประทานในหลายการศึกษา แม้ผลต่อฮอร์โมนอย่าง leptin และ ghrelin จะไม่ได้เหมือนกันทุกการทดลองก็ตาม (PubMed) 🧠 สมองเหนื่อย ก็อาจอยากได้ “พลังงานเร็ว” เมื่อเรานอนน้อย ร่างกายไม่ได้แค่รู้สึกง่วง ในบางการทดลอง ผู้ที่นอนไม่เพียงพอรับประทานอาหารมากขึ้น…
Posted by
เดอะมูฟคอฟฟี่การ์เด้น บางใหญ่
Posted inBusiness Themovecoffeegarden 3
🍲 ทำไม “อาหารร้อน ๆ” ถึงทำให้รู้สึกสบายใจขึ้น? เรื่องเล็ก ๆ ที่เกี่ยวกับทั้งรสชาติและความรู้สึก
เคยไหมครับ… วันที่เหนื่อยมาก ๆฝนตก รถติด งานเยอะ หรืออารมณ์ไม่ค่อยดี พอได้กินข้าวร้อน ๆ สักจาน หรือได้ถือกาแฟอุ่น ๆ สักแก้ว กลับรู้สึกเหมือนวันนั้นเบาลงนิดหนึ่ง ความรู้สึกแบบนี้ไม่ได้เกิดจากรสชาติอย่างเดียว แต่เพราะ อุณหภูมิ กลิ่น ความคุ้นเคย และความทรงจำ สามารถรวมกันจนทำให้อาหารบางมื้อรู้สึก “อบอุ่น” มากกว่าปกติ 🌡️ ความร้อน มีผลต่อประสบการณ์การกิน อาหารร้อนมักปล่อยกลิ่นออกมาได้ชัดกว่าอาหารที่เย็นลงแล้ว เมื่อเราได้กลิ่นก่อนชิม สมองก็เริ่มสร้างความคาดหวังกับรสชาติ ลองนึกถึง… 🍳…
Posted by
เดอะมูฟคอฟฟี่การ์เด้น บางใหญ่
Posted inThemovecoffeegarden 3
🔎 ค้นคำว่า “ร้านอาหารใกล้ฉัน” แล้วควรเลือกจากอะไร? ไม่ใช่แค่ร้านที่อยู่ใกล้ที่สุด
เวลาหิว โดยเฉพาะช่วงเที่ยงหรือเย็น หลายคนทำสิ่งเดียวกัน… หยิบมือถือขึ้นมา แล้วพิมพ์ว่า “ร้านอาหารใกล้ฉัน” 🍛📍 ไม่แปลกเลยครับ เพราะคำนี้ตอบโจทย์ที่สุดในเวลาที่เราอยากได้ร้านที่ ไปง่าย กินสะดวก ราคาไม่แรง และไม่ต้องเสียเวลาเดินทางไกล แต่คำถามคือ… ร้านที่อยู่ใกล้ที่สุด จำเป็นต้องเป็นร้านที่เหมาะกับเราที่สุดหรือเปล่า? 🍽️ 4 เรื่องที่ควรดู ก่อนเลือกร้านอาหารใกล้ตัว 1. มีเมนูที่กินได้จริงในทุกวันไหม? ร้านที่ดีสำหรับชีวิตประจำวัน ไม่จำเป็นต้องมีเมนูหวือหวา แต่ควรมีอาหารที่เลือกง่าย เช่น 🍛 ข้าวจานเดียว🍳 อาหารตามสั่ง🥗 เมนูที่เลือกส่วนประกอบได้🥤…
Posted by
เดอะมูฟคอฟฟี่การ์เด้น บางใหญ่
Posted inThemovecoffeegarden 3
เส้นเลือดหัวใจตีบ…อาจเริ่มจากพฤติกรรมเล็ก ๆ ที่เราทำทุกวันโดยไม่รู้ตัว
❤️ เส้นเลือดหัวใจตีบ…อาจเริ่มจากพฤติกรรมเล็ก ๆ ที่เราทำทุกวันโดยไม่รู้ตัว เช้าวันหนึ่ง เราอาจตื่นขึ้นมาเหมือนทุกวัน… รีบไปทำงานกินอาหารรสจัดนั่งทำงานหลายชั่วโมงแทบไม่ได้ออกกำลังกายแล้วบอกตัวเองว่า… “ไว้มีเวลาค่อยดูแลสุขภาพ” แต่เรื่องของหัวใจไม่ใช่เรื่องที่ควรรอให้มีอาการก่อนครับ โรคที่หลายคนเรียกว่า “เส้นเลือดหัวใจตีบ” หรือโรคหลอดเลือดหัวใจ (Coronary Heart Disease) เกิดจากหลอดเลือดที่นำเลือดไปเลี้ยงกล้ามเนื้อหัวใจแคบลง โดยกระบวนการสะสมของคราบไขมันในผนังหลอดเลือดเป็นสาเหตุสำคัญ เมื่อเลือดไปเลี้ยงหัวใจไม่เพียงพอ อาจเกิดอาการเจ็บหน้าอก และหากหลอดเลือดอุดตันเฉียบพลันอาจนำไปสู่ภาวะหัวใจขาดเลือดเฉียบพลันได้ (World Health Organization) 🫀 ใครบ้างที่มีความเสี่ยง? ความเสี่ยงไม่ได้เกิดจากการกินอาหารชนิดใดชนิดหนึ่งเพียงมื้อเดียว แต่เป็นผลจากหลายปัจจัยสะสมร่วมกัน เช่น 🚬 การสูบบุหรี่🩸…
Posted by
เดอะมูฟคอฟฟี่การ์เด้น บางใหญ่










